以前より店の前を通るたびに気になっていたラ-メン店があり、先日ようやく訪店することができました。
愛知県北名古屋市にある「札幌ラ-メン みそ吟」九之坪店で、店名からも美味しさが伝わってくるようです。
小学5年の夏に行った北海道旅行で阿寒湖畔に宿泊した際、夕食宴会後にホテルの近くにあるラ-メン店で
食べた札幌ラ-メンの美味しさが忘れられず、以後北海道へ行くたびススキノの「ラ-メン横丁」に立ち寄り
札幌ラ-メンを食べています。みそ吟の「札幌ラ-メン」をいただくと、あの本場の味が再現されていました。
また機会があれば訪店し、今度は「旭川ラ-メン」(醤油)や「函館ラ-メン」(塩)も賞味したいと思っています。
画像1枚目:店舗外観・・・・札幌本店(ラ-メン横丁内)のほか、中京・阪神に計11店舗を展開しています。
画像2枚目:札幌味噌ラ-メン彩+麺大盛(1050円)・・・・中太麺とコクのあるス-プの相性が抜群です。
- 2022/07/30(土) 00:00:00|
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