





今回は、今が旬の「寒ブリ料理」を求めて、富山県の氷見(ひみ)へ行ってきました。(マイカ-利用)
氷見の寒ブリは、脂が一番のった11~3月に水揚げされ、その美味しさで全国ブランドになっています。
金沢市内で1泊し、2日目は北陸の古刹「那谷(なた)寺」と加賀温泉郷のひとつ「山中温泉」に立ち寄りました。
<2月26日:1日目>
岐阜を7:00に出発、関ヶ原インタ-より名神高速に入り、米原ジャンクションより北陸道に入りました。
杉津(すいづ)パ-キングエリア・徳光パ-キングエリア(ハイウェイオアシス)にて休憩をとりました。
福光ジャンクションより能越道に入り、氷見北インタ-を経て、10:30 「氷見温泉郷」に到着しました。
「氷見グランドホテルマイアミ」にて、「夢宴・会席コ-ス」(部屋食・温泉入浴付8400円)をいただきました。
画像1枚目:北陸道・徳光パ-キングエリア・・・・日本海沿いにあり、海風を気持ちよく浴びることができます。
画像2枚目:氷見グランドホテルマイアミ・・・・「氷見温泉郷」を代表するホテルで、「岩井戸温泉」を湧出します。
画像3枚目:客室より日本海を眺望・・・・同ホテルは、「能登半島国定公園」氷見灘浦海岸沿いに建っています。
画像4枚目:ブリづくし御膳・・・・左から、ブリしゃぶ・氷見うどん・刺身(酢味噌)・かぶら寿司・甘露煮です。
画像5枚目:刺身盛り合せ(2人前)・・・・どの刺身もプリップリッの食感が楽しめ、新鮮そのものでした。
画像6枚目:一品料理・・・・時計回りに、ブリの照り焼き・握り寿司・白えびの天ぷら・ブリ大根です。
関連記事:[高速バス]高岡・氷見線の旅2008・・・・https://travelking0105.blog.fc2.com/blog-entry-374.html
- 2011/03/01(火) 00:00:00|
- 旅行記<2011年>
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| コメント:14
こんばんは~♪
この時期はやっぱり寒ぶり☆おいしいですよね~♪
づくし豪華ですね~^^
もう雪はないのですね。海が見える客室は気持ちいいですね☆
金沢も行って見たいな~☆ポチ☆
- 2011/03/01(火) 00:44:00 |
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- baros #79D/WHSg
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今年の氷見ブリは、豊漁だそうですね♪私の地元のブリの値段は、そんなにお値打ち価格になっていない感じがしますが・・・・・。
氷見のブリは、以前からめちゃうまい!と聞いていますので 私も、一度食べてみたいです♪
- 2011/03/02(水) 07:27:00 |
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- アイボ #79D/WHSg
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めっちゃ美味しそうな刺身定食ですね。なんだか食感を想像するだけで、食べたくなってきました。
- 2011/03/02(水) 23:07:00 |
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- 平城京三丁目 #79D/WHSg
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baros様。かねてより、氷見の寒ブリを食べてみたいと思っていましたが、ようやく実現しました。
この季節、日本海側の天候はぐずつくことが多いですが、当日は快晴で暖かく過ごせました。
ポチ&コメントありがとうございました。
- 2011/03/02(水) 23:14:00 |
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- Travel King #79D/WHSg
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夢子様。新鮮なブリの刺身にも大満足でしたが、とろける食感の「ブリしゃぶ」も絶品でした。
昼食前に温泉につかり、長旅の疲れをとってから、豪華な「寒ブリ会席」に舌鼓しました。
ポチ&コメントありがとうございました。
- 2011/03/02(水) 23:20:00 |
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- Travel King #79D/WHSg
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アイボ様。ブリの豊漁はニュ-スで知りました。ブランド力もあり、あまり安くならないようです。
冬期は、東海北陸道が混雑しますので、多少遠回りでも北陸道経由をおすすめします。
コメントありがとうございました。
- 2011/03/02(水) 23:40:00 |
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- Travel King #79D/WHSg
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平城京三丁目様。画像のほか、「たこ飯」「ブリ切り身の吸い物」「季節のデザ-ト」もつきました。
日帰りプランで8400円は高いな~と思いましたが、実際 食べきれないほどの量でした。
コメントありがとうございました。
- 2011/03/02(水) 23:51:00 |
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- Travel King #79D/WHSg
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こんにちわ。
イメージでは、北陸は雪がいっぱいなのかと思ったら、そうでもないんですね。
やっぱり北陸は魚介類ですか。
新鮮そうですね。
- 2011/03/05(土) 12:37:00 |
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- 河童 #79D/WHSg
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河童様。氷見行きは、当初 正月に予定していましたが、雪が多く2月末までずれ込みました。
冬の北陸の味覚といえば、「越前がに」も有名ですね。新鮮な海の幸を堪能できました。
ポチ&コメントありがとうございました。
- 2011/03/06(日) 05:19:00 |
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- Travel King #79D/WHSg
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これだけいろいろな種類のブリのお料理をいただけると、満足感「大」ですね。氷見うどんという名前もよく聞きますが、いかがだったでしょうか?
- 2011/03/06(日) 10:17:00 |
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- TR #79D/WHSg
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氷見にも一度行きましたが,駅前にほとんど店がないので,そんな物かと思い,帰ってしまいました.後で地図を確認すると,駅から少し離れたところに街の中心があるんですね.ちょうど寒ブリの季節で,失敗しました.
- 2011/03/08(火) 03:01:00 |
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- kuroyuonsen #79D/WHSg
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tea rose様。普段から「海鮮料理」を食べる機会が少ないので、「ブリづくし」には大満足でした。
「氷見うどん」は、今回初めて食べましたが、つるつるとした食感が美味でした。
コメントありがとうございました。
- 2011/03/08(火) 06:26:00 |
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- Travel King #79D/WHSg
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kuroyuonsen様。確かに、駅周辺には何もないですね。市街地までは少し歩く必要があります。
氷見には、寒ブリを提供する民宿が何軒もあります。ぜひ、もう一度氷見をご訪問ください。
コメントありがとうございました。
- 2011/03/08(火) 06:36:00 |
- URL |
- Travel King #79D/WHSg
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